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目前日期文章:200911 (9)

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膳食纖維是平衡飲食的一個重要部分。它來自於天然植物,但身體不能吸收這種物質。

這意味著纖維不是一種養分,因此不包含熱量或維生素。

纖維質在以下功能中扮演重要的角色

- 降低血液中膽固醇;
- 幫助消化系統處理食物和吸收營養;
- 控制血糖,轉而抑制食欲。

膳食纖維的類型:

有兩種不同的類型,首先是不溶性纖維。簡單的說,它可以幫助食物通過腸道,讓大便軟而大。可以在以下食物中找到它:豆類,糙米,燕麥,麥麩,完整的粗面粉等。

其次是可溶性纖維。它可以幫助降低膽固醇和控制血糖。下面這些食物含有它:

蘋果,大麥,燕麥,梨,草莓等。

膳食纖維有什麼作用?

它幫助食物通過腸胃,並協助排除體內毒素和廢物。研究已經發現,飲食中缺乏纖維會導致很多健康問題。

纖維素的來源
    USANA 纖維素 (Fibergy) 取自14種不同種類的食物,每份含12克纖維,確保身體所

需。纖維素中的水溶性和非水溶性纖維素份量比例是完全符合現時飲食建議的比例份量

(即2:1)。每份含8克水溶性纖維素和4克非水溶性纖維素。纖維素的天然水果碳水化合物

更可提供額外能量,以供身體所需。 USANA的纖維素服用後沒有飢餓感,且能迅速溶解

你體內多餘的脂肪並 轉換成能量,不會便秘不會腹瀉,讓你面色紅潤、體態輕盈、神清氣爽!

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呵呵 因為體重超重的問題  所以我的肝指數一直都偏高 (哈哈 因為有脂肪肝)

原本都是從國外買  奶薊草 來吃

之後看了白蘭氏的五味子 廣告 知道這東西對肝的保養是有好處的

所以自己也定了來吃

吃了一陣子的感覺 確實好像沒有以前那樣子的疲累

後來 知道USANA也有五味子 就轉而買他的

上週到醫院看報告

兩個月前 肝指數  110  這次 肝指數 80 比較低一點了

原本應該可以更低的 不過這兩個月來幾乎都凌晨兩點才睡

我還以為會攀升 XD

繼續觀察中

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這陣子因為H1N1橫行

所以就將本來減半份量在吃的USANA維他命恢復到建議用量

(哈哈 因為不便宜 景氣不好 所以只好省著吃)

本來都只有早上才吃 現在晚上也吃

隱約發現晚上有吃的話 好像隔天精神會比較好 

感覺自己的體質有在改變

要推薦別人使用 當然是自己先用過 才不會愧對良心

唉 尤其前陣子得知公司的某位經理猝死的消息

常常晚睡的我 不免有點害怕

錢 再賺就有

消逝的健康 卻是用錢也不一定挽救的回來

尤其像我們這種老是外食的人  營養一定不均勻的

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USANA最重要的產品是它的基本營養素,它是華斯博士幾十年對人體細胞營養

和最新現代衰退性疾病研究設計的產品。


基本營養素內包括人體所必需的重要礦物質,維他命和抗氧化劑。礦物質是每天人體新陳代謝必須參與的物質,是細胞的食品;維他命是保護細胞的,是細胞的衛士。我們每天從食物中攝取不到或攝取不足的微量營養,可以透過基本營養素來補充,所以它是USANA系列中最重要的產品。


基本營養素主要有三大功能:

第一,保護我們體內細胞免受自由基的侵害;

第二,維持我們體內細胞的正常新陳代謝;

第三,修復我們體內已經被破壞的細胞。

所以,這個產品對我們每個人的預防和保健都是相當重要的

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家中的小公主 原本是個過敏兒

2歲以前常常因為氣候的變化 就得到醫生那邊報到

連醫生都擔心她會不會更嚴重而變成氣喘

後來在網路上看到人家推薦樂亦康 , AFC   就也買了試一試

效果的確不錯 有改善

不過價位並不便宜

後來接觸了USANA 使用了他的兒童基礎營養錠一陣子後

發現小公主的情況大有改善

除了去打預防針之外  已經很久都沒去找醫生叔叔了

而且她會主動跟我提醒要吃 因為有動物的造型 味道聞起來又甜甜的感覺

我看了也想吃 哈哈

強力推薦!!

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文章來源:USANA官方網站


USANA健康科技公司,於2007年5月8日收到由美國專利及商標局,所頒發正式

官方的文件,以保證目前Sensé beautiful science®護膚及個人護理系列產品

所使用的科研保質技術的專利權。(美國專利編號第7,214,391)


此專利權乃是以USANA 獨家研發的「科研保質技術」,讓Sensé ™護膚及個人護理

系列產品,無須添加化工防腐劑,仍可在保存期限內保持品質,意指產品本身獨特

配方就能自我保質,不像一般傳統製作方式,須靠化學防腐劑來維持保存期限的品質。

USANA 公司總裁戴夫・華斯說:「長久以來,我們的顧客將他們的健康託付給

USANA 依藥品製作標準的營養補充品,同時他們也希望擁有健康的肌膚。」

「歷時將近10 年研究與改善後,USANA 研發了最純淨與健康的護膚產品,

以確保我們的顧客們,有獨特的權利,享受此科研保質技術的產品帶來的好處。」

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美國各種高成本、大製作的商業電影爭相上映、大賺票房的季節,但是,今年6月12日 ,一部與健康有關的小成本電影卻吸引了許多觀眾和評論家的注意,它就是「艾美獎」得主羅伯特‧肯納(Robert Kenner)導演的紀錄片《食品帝國》(另譯食品股份有限公司)。

 

由於這部紀錄片揭露了美國食品業許多不為人知的內幕,《紐約時報》評論它是「今年最讓人感到恐怖的電影之一。」有評論家建議觀眾「看片之前不要吃晚飯,否則會吐在電影院的座椅上。」

美國70%的抗生素被牲畜吃掉了 

影片一開頭,是大多數人再熟悉不過的場景:寬敞明亮的超市裡,擺 滿了各式各樣的食品,食品包裝上印著綠油油的農場、戴著寬邊草帽的農夫笑容滿面地摘下水果。然而,在這些看似天然的食品背後,真相是什麼呢?美國加州大學伯克萊分校教授邁克爾‧波蘭的聲音出現在觀眾耳邊:「超市裡的食品是沒有四季之分的,它們不是來自于『田園牧歌』般的生產環境,而是來自大規模、工業化的生產流水線。」

由於幾家主要的肉製品公司都拒絕該電影的拍攝,因此,影片以偷拍的方式揭露牲畜飼養場是如何快速、大批量地生產肉類的。在養牛場裏,為了講究規模和效率,許多牛被關在狹窄陰暗的空間裏,在它們所吃的飼料裏,被添加了各種各樣的抗生素和激素,以促進生長。

據 統計,美國每年有70%的抗生素都用在了農場動物身上。然後,這些牛被送到屠宰場,迅速宰殺、磨碎成漢堡專用的肉排。這些肉排大多用氨水清洗,以起到消毒防腐的作用。在養雞場裏,由於大部分美國人認為雞胸肉更健康、脂肪含量更低,它的價格也比雞腿肉更高,所以飼養員的主要工作就是給雞「隆胸」——在雞飼料 裏添加高果糖的玉米糖漿和各種激素。

在1958年前,美國農場中一隻雞的生長週期是70天,到了2008 年,就變成了48天。片中,馬里蘭州一家養雞場正把雞運往市場,還沒扺達,它們就已奄奄一息。養雞場主人莫里森承認,為了讓雞生長得更快,他們在飼料中添 加了大量抗生素,雞的體重迅速增加,不堪重負。專家分析,這就是為什麼麥當勞雙層牛肉漢堡只賣99美分、超市裡 一磅 普通雞肉只賣1美元多點的原因——在抗 生素和各種激素的作用下,食品生產的成本越來越低。

對健康造成巨大危害

有研究表明,飼料中的不安全因素是危害人體健康的重要原因。比如濫用激素會擾亂人體內分泌,引起致癌、致畸。有的激素類藥物還會導致性早熟等人體發育異常。抗生素的濫用會導致耐藥性,致使它對人類一些疾病的治療效果大大降低。

此外,有資料表明,「狂牛病」的爆發,就是起源於飼料受到污染。而沙門氏菌、大腸桿菌、葡萄球菌等也是常見的污染飼料的病菌,它們會通過動物交叉感染人類。

片中採訪了很多食品方面的專家,他們指出,廣泛運用的工業技術大大提高了美國畜牧食品業的產量、降低了食品價格,但同時,每年,美國有過百萬人因為吃了被污染的食物而生病,有上千人因此死亡。

2001年2歲的凱文吃下含大腸桿菌的漢堡而死亡。在凱文死後16天,該公司才召回這些被污染的食品。2003年,美國通過了《減少肉類和禽類細菌強制條例》,賦予美國農業部權力,可以關閉經常發生食物污染事故的工廠。為了紀念凱文,這個條例被稱為「凱文法令」。


      食品公司強烈辯護

《食品帝國》上映後,在社會上引起強烈回響。美國的大型食品製造商全力反駁,美國食品公司聯盟立即建立了一個「安全食品公網」,宣稱美國食品「安全、便宜、供應充足」。美國農場管理局負責人梅斯‧桑頓也辯護說,美國農場重視牲畜生長狀況,不是所有農場都是電影中的那麼糟糕。

對 於普通消費者來說,一方面通過這部電影瞭解到應如何維護自己的權益,另一方面,也存在著很多困惑。一名自稱「美國中產階級下層」的觀眾留言說,他非常喜歡吃肉,但買不起電影上所說的那些天然牧場裏生產的牛肉以及高品質的豬肉。以後他該怎麼辦呢?難道唯一的辦法就是儘量少吃肉嗎?還有的觀眾指出,只吃天然食 品不吃速食固然好,但對於大部分上班族來說根本做不到,這只適合於那些有錢有閒的階層。

面對觀眾的困惑,《食品帝國》似乎早有預料,提出了一些解決辦法,包括:少喝甜飲料、少上館子、每週素食一天、儘量購買有機食品、多去農貿市場買農民自己種的蔬菜水果等。

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Marco Lai: 我幾乎是帶著悲憤和絕望寫下這篇文章

為了您和親愛的人的生命,請您花些心思閱讀完,

這是我一點一滴花時間才寫完的,絕不是從網路上隨手抓下來的
雖然參考些有生物或生化背景朋友的意見,
但我仍盡可能寫的口語一點,希望大家能夠看懂、看得輕鬆
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認識我夠久的人都知道,我向來不會義憤填膺的
也傾向於溫和的改變事情,

我既不是激進的綠色人士,也不是帶頭革命的知識分子

更不是為反對而反對的反對黨,或者高舉正義旗幟革命領袖

我只是一個還喜歡台灣這個樂土、想好好過日常生活的小老百姓

我想,即使是921大地震或88水災對我都沒有如此巨大的衝擊

所謂的 “意外“ ,是指 “意料之外“,或許我們無能為力,我們無法改變大自然

所以,每次有意外或者國家災難發生,台灣人總是可以展現出驚人的生命力和韌性

不論死去多少無辜的犧牲者,我們可以互相幫助,重新再站起來

即使你不是災區民眾,或甚至從來沒有離開過台北市的人,

透過媒體或網路,我們依然可以感受到什麼是“災難“

但我認為大家都小看這次的 “災難“ 了,我認為這樣的災難是毀滅性且不可逆轉的
我不仿問個位看倌幾個問題?

1. 請問什麼是狂牛症?

2. 牛肉煮熟後就好?

3. 請問狂牛症是經由什麼途徑傳染?感染後有辦法醫治嗎?

4. 請問狂牛症的症狀?成功醫治的比例有多少?死亡率有多少?

5. 請問如果美國牛這麼恐怖,美國人早就死光了,而且政府拍胸脯保證安全?

6. 請問我是不是不吃牛肉就好?

7. 如何完全避免感染?

我整理了一些資料,普遍發現以上幾點是大家忽略的
我周圍很多親朋好友只知道美國牛事件吵很兇,卻不認識狂牛症是什麼

1. 請問什麼是狂牛症?

它正式的名稱是“牛海綿狀腦病“,俗稱“狂牛症“或“瘋牛症“,在人類身上稱為“克雅二
氏病“或簡稱“庫賈氏症“(CJD),分為普通性和變異性,普通性不可傳染病發平均年齡65歲,變異型透過食用傳染,平均病發年齡29歲。目前確信是由變異性蛋白Prion所引起。
2. 牛肉煮熟後就好?

不,煮熟或冷凍皆無效,甚至高溫700度或放射線皆無法滅絕,化為灰燼後仍有感染性,若任意丟棄土壤也會感染。被喻為“第二個愛滋病“或“人類最後的天譴“。
3. 請問狂牛症是經由什麼途徑傳染?感染後有辦法醫治嗎?

食用感染的肉品感染,目前完全無法醫治。若混入絞肉中病發率甚至比食用內臟更高更危險,且已感染的牛隻會藉由其他途徑感染其他牛隻,血液、飼料或菜刀之類的。
4. 請問狂牛症的症狀?成功醫治的比例有多少?死亡率有多少?

病發後死亡率100%,成功醫治比例是0,大約半年至一年死亡。症狀類似於 “惡靈古堡“ 和 “毀滅倒數28天“ ,因1986~1993年間爆發狂牛症和騷羊症事件,所以殭屍電影裡的背景都設定在倫敦。主要因為腦部海綿化導致急速失智,進而言語和行動能力失
調。

5. 請問如果美國牛這麼恐怖,美國人早就死光了,而且政府拍胸脯保證安全?

目前爆發案例大多在歐洲尤其是英國,目前官方數據超過170起案例。普通型患者有偶發性和遺傳性,但突變型是經感染的,容易被誤判為"阿茲海墨症"(俗稱老人痴呆症),而阿茲海墨症正是美國十大死因之一,美國地方的私人調查數據更是遠遠超過官方數據。

除此之外,大家都知道白人不太愛吃內臟,但台灣的內臟消耗量不但是亞洲第一、更是世界之冠,染病機率更高。加上台灣人98%有染病基因更是雪上加霜,機率是美國人的720倍,而且我不知道什麼叫做“最嚴格的把關“,因為台灣只有一台檢役機器,也只能驗腦不能驗肉,更何況是抽樣調查,當時爆發役情的英國政府也是信誓旦旦拍胸脯保證。
6. 請問我是不是不吃牛肉就好?

錯,會經由輸血傳染,染病潛伏期目前確知為6年,部份實驗室宣稱10~20年,目前已經確定光是英國經過輸血感染的案例至少有4起,但如同上一題,台灣人機率更高上數百倍。假設你動手術輸血,對方的好心可能會因為潛伏期導致你間接感染。

此外,若病牛作成飼料,將感染豬隻或其他家畜,到時恐怕爆發“瘋豬症“,後果更不堪設想,想想你食物中有多少豬肉吧。
7. 如何完全避免感染?

第一種方案,徹底吃素、完全避免輸血,換言之,不能吃肉,最好一輩子都不要出意
外動手術。

第二種方案,拒絕美國牛、特別是牛內臟,這會造成毀滅性的後果。

由衷的希望大家可以正視問題的嚴重性,這是國家 “尚未“ 發生的災難

這也是為什麼這麼多專業單位和專家學者如此憤怒
我們的生命絕不是交換軍售的籌碼,更何況軍售還是美國賺錢!

請不要再抱持著 “不會輪到我“ 或 “不要吃牛就好“ 的想法,這是錯的

畢竟人人都有機會透過吃肉或輸血感染
如果你上youtube搜尋,可以看到英國因為吃漢堡而死亡的犧牲者,更可以感同身受

他只是一個年紀20出頭無辜的男孩,過世的半年前還懷抱著夢想在錄音室寫音樂

BBC上也有關於狂牛的詳細紀錄片,看到CJD患者的樣子你連笑都笑不出來

趁著現在台灣還是一個完全沒有爆發疫情的乾淨小島,不要讓他變成 “惡靈古堡“ 翻版保護你自己的生命,同時也保護你周圍的人,你的朋友或家人隨時都有可能無辜的死去

這場災難遠比棒球簽賭或H1N1來的可怕、來的長遠,
沒有人樂見過著沒肉可吃,甚至被聯合國劃為疫情管制區的日子

請 “用力“ 讓大家知道事情的嚴重性,
我文章寫的再好,若沒有借助各位的力量幫忙宣傳,一切也只是枉然

請幫忙到處轉貼和告知,尤其是您的父母,他們的資訊並不像我們這樣方便,媒體已經被壟斷

幸好我們還有網路,幸好我們還有可以迅速散播的Facebook

讓他們了解狂牛症的可怕,並告訴更多的人
最重要的是,要有更具體的行動,讓政府知道我們的憤怒,徹底拒絕美國牛。

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